دردشه سماسم الصوتيه http://www.mes-smsm.com/
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشه سماسم الصوتيه http://www.mes-smsm.com/
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الحريرة المغربية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سماسم
المشرفيين
المشرفيين
سماسم


انثى عدد الرسائل : 686
العمر : https://lolah.yoo7.com/
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Emptyالأحد يونيو 01, 2008 10:02 pm


الحريرة المغربية 283014613


اليكم طريقة تحطير الحريرة المغربية

الحريرة المغربية

المقادير:
250 غرام قطع لحمة صغيرة
كاستين حمص منقوع قبل يوم بالماء
كاسة عدس حب
نص كاسة شعرية
كاسة كزبرة مفرومة
كاسة بقدونس مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
نص كاسة زيت
كيلو بندورة حب مضروبة بالخلاط جيدا
ملعقة او ملعقتين كبار معجون بنورة حسب الرغبة او اللون
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة زنجبيل
كاسة طحين ابيض (ندوب الطحين في الماء حوالي كاسة ونص ماء)


الطريقة:
يوضع في طنجرة (الضغط 5 لتر) كل من اللحمة والعدس والحمص البقدونس والكزبرة والبصل والزيت والملح والفلفل و الزنجبيل ونحمر الكل حوالي ربع ساعة مع التقليب بعدين نضع البندورة المطحونة ومعجون البندورة ونغطي الباقي بالماء ونغلق الطنجرة ونتركها على النار نص ساعة حتي يستوي كل المكونات .

بعدين تفنح الطنجرة ونضيف ماء حتى تمتلئ الطنجرة ولما تغلي نضيف الطحين المدوب بالماء ونتركه يغلي مع التحريك في نفس الوقت نضيف الشعرية لتستوي في فترة التحريك حوالي ربع ساعة مدة الغليان

ونقدمها ساخنة بالهنا والشفا

يليت ترافقوها بالتمر والحلوة الشباكية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lo0olah
الاداريين
الاداريين
lo0olah


انثى عدد الرسائل : 740
تاريخ التسجيل : 28/05/2008

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Emptyالإثنين يونيو 02, 2008 12:12 pm

اللـــــــــه يعطيكي الف عافيـــــــــــــــــه
بـــــــــصراحه اكله طيبــــــه
ومشكوره على الشرح
وجاري التجربه
للامــــام
بارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lolah.yoo7.com
سماسم
المشرفيين
المشرفيين
سماسم


انثى عدد الرسائل : 686
العمر : https://lolah.yoo7.com/
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Emptyالثلاثاء يونيو 03, 2008 10:43 am

lo0olah كتب:
اللـــــــــه يعطيكي الف عافيـــــــــــــــــه
بـــــــــصراحه اكله طيبــــــه
ومشكوره على الشرح
وجاري التجربه
للامــــام
بارب


اجل لو سويتها اعزميني عشان اقرر ادا مضبوطه ولا لا cyclops

مشكوره على مرورك


يسلموووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lo0olah
الاداريين
الاداريين
lo0olah


انثى عدد الرسائل : 740
تاريخ التسجيل : 28/05/2008

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Emptyالثلاثاء يونيو 03, 2008 6:26 pm

ماكلتها ماكلتها لاني مسويتهابنفسي
خخخخخخخخخخخخخخخخ
مشكوره على تشجيعك لي
بالتوفيق وكل جديد
منك يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lolah.yoo7.com
سماسم
المشرفيين
المشرفيين
سماسم


انثى عدد الرسائل : 686
العمر : https://lolah.yoo7.com/
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Emptyالثلاثاء يونيو 03, 2008 7:13 pm

lo0olah كتب:
ماكلتها ماكلتها لاني مسويتهابنفسي
خخخخخخخخخخخخخخخخ
مشكوره على تشجيعك لي
بالتوفيق وكل جديد
منك يا رب

انا متاكده بتكون حلوه اي شي منك حلو

يسلمووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحريرة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دردشه سماسم الصوتيه http://www.mes-smsm.com/ :: `~'*¤!||!¤*'~`((آلآسٌِِّرٌٍة وٍآلمًجًِْتُِِّْمًعًٍ ))`~'*¤!||!¤*'~` :: الـمـذاق الـطـيـب-
انتقل الى: