lo0olah
الاداريين
 عدد الرسائل : 740
تاريخ التسجيل : 28/05/2008
 | موضوع: الدجاج بالزيتون من الاكلات المغربية  الخميس يونيو 05, 2008 12:43 am | |
|
الدجاج بالزيتون من الاكلات المغربية
المقادير :
دجاجة مقطعة ارباع .
بصلة مفرومة فرم ناعم .
ملح .
بهار فلفل اسود وكمون .
2 حبة مخلل ليمون مقطعة ارباع .
مقدار 20 حبة من الزيتون الاخضر الصغار .
قليل من الزيت .
الطريقة :
ضعي البصل مع الزيت على النار حتي يصفر لونه ثم ضعي الدجاج وقلبية قليل ثم اضيفي البهار والماء واتركية على النار ربع ساعة ثم اضيفي الملح والزيتون والمخلل وغطية واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج جيداً وصحتين وعافية.
هذا الطبق يقدم مع الحريرة والكسكسي المغربي ويؤكل مع الخبز
| |
|
سماسم
المشرفيين
عدد الرسائل : 686
العمر : https://lolah.yoo7.com/
تاريخ التسجيل : 30/05/2008
| | موضوع: رد: الدجاج بالزيتون من الاكلات المغربية الخميس يونيو 05, 2008 9:00 am | |
| الله يعضيك الف عافيه الطبق ده مره جنان انصح الكل بتجريبه يسلموووووو بالتوفيق  | |
|
lo0olah
الاداريين
عدد الرسائل : 740
تاريخ التسجيل : 28/05/2008
| |
